Der FAIRWEG Score

Der FAIRWEG Score
Ein Kriterium für die Wahl eines Hotels

Mit dem FAIRWEG Score wird mehr Transparenz bei der Bewertung von Hotels geschaffen. Gleichzeitig wird die Sichtbarkeit und Vergleichbarkeit bewerteter Reiseangebote erhöht. Für Reisende wird es dadurch leichter, sich informiert für ein Angebot zu entscheiden, denn vielfach fehlt es bisher an konkreten, nachvollziehbaren Informationen.

Der FAIRWEG Score zeigt anhand von 12 Kriterien, welche Schwerpunkte ein Hotel bei seinem ökologischen und sozialen Engagement setzt. Genauso aber auch, wo es eventuell noch Verbesserungsbedarf gibt. Er dient Reisenden somit als transparenter Wegweiser bei der gezielten Suche nach engagierten Unterkünften.

Wie der FAIRWEG Score funktioniert

Der FAIRWEG Score bewertet das öffentlich dokumentierte ökologische und soziale Engagement eines Hotels anhand von 12 Kriterien, darunter Energiemanagement, Wassermanagement, Plastikvermeidung, Regionaler Einkauf und Soziales Engagement. Grundlage sind öffentlich zugängliche Angaben des Hotels, etwa Website, Nachhaltigkeitsberichte und anerkannte Zertifikate, die FAIRWEG mit seinem Kriterienkatalog abgleicht; ein Vor-Ort-Audit findet nicht statt.

Die Skala reicht von 75 bis 100; 75 ist der Startwert für Hotels, die die Grundanforderungen von FAIRWEG erfüllen. Der Score ist ein Vergleichsindex und kein Zertifikat; unabhängige Zertifizierungen werden gesondert ausgewiesen. Hotels ohne Score wurden noch nicht bewertet. Wie der Score berechnet wird und welche Quellen einfließen, erklärt FAIRWEG auf der Methodenseite.

Zur FAIRWEG Methodenseite

Der FAIRWEG Score ist kein Zertifikat, sondern ein transparenter Wegweiser

Wichtig für das Verständnis des FAIRWEG Scores ist der Hinweis, dass es sich nicht um ein Zertifikat handelt. Unabhängige Zertifizierungen spielen bei der Berechnung und Verifizierung des Scores zwar eine wichtige Rolle. FAIRWEG führt diese Zertifizierungen aber nicht selbst durch und vergibt auch kein eigenes Zertifikat.

Das Score-Ergebnis jedes Hotels zeigt, wie das jeweilige Hotel in den 12 Kriterien abschneidet, darunter Energie, Wasser, Abfall und Soziales Engagement, und bietet Reisenden eine einfache Möglichkeit, diese Ergebnisse mit den eigenen Erwartungen abzugleichen. Ist ein Angebot nicht mit einem Score gekennzeichnet, bedeutet das keine Wertung: Das Hotel wurde dann noch nicht oder nicht abschließend bewertet.

Die Kriterien des FAIRWEG Scores beziehen sich auf die Kriterien des Global Sustainable Tourism Council (GSTC) und orientieren sich eng an den 17 globalen Nachhaltigkeitszielen (SDGs) der UN.

Zertifizierungen und anerkannte Standards

Welche Quellen werden von FAIRWEG für die Berechnung des FAIRWEG Scores genutzt?

Die Basis für die Berechnung des FAIRWEG Scores bilden bei der Mehrheit der Hotels bestehende Zertifizierungen. FAIRWEG berücksichtigt nur Zertifikate, deren Einhaltung durch unabhängige Stellen kontrolliert wird. Die Herausgeber orientieren sich an definierten Kriterienkatalogen, die sich unter anderem an den Standards des Global Sustainable Tourism Council (GSTC) ausrichten, einer international anerkannten Organisation, die Standards für den Tourismussektor definiert.

Auch der FAIRWEG Score orientiert sich an diesen Standards und bildet sie anhand von 12 Kriterien ab, denen wiederum zahlreiche Unterkriterien zugeordnet werden. Besitzt ein Hotel bereits ein Zertifikat eines anerkannten Ausstellers, bilden dessen Mindeststandards die Grundlage für die Berechnung des Scores. Setzt beispielsweise ein Zertifikat bestimmte Anforderungen im Bereich Energiemanagement voraus, fließt dies automatisch in die Wertung des entsprechenden Kriteriums ein.

Die Website des Hotels und weitere Informationen

In einem weiteren Schritt wertet FAIRWEG die Webseiten eines Hotels oder einer Hotelkette sowie Nachhaltigkeitsberichte und weitere Veröffentlichungen aus. Angaben, die durch ein anerkanntes Zertifikat bestätigt sind, werden übernommen. Angaben, die allein vom Hotel stammen, fließen nur ein, wenn sie öffentlich dokumentiert sind und eine konkrete, nachvollziehbare Maßnahme benennen. FAIRWEG prüft diese Angaben auf Konkretheit und Plausibilität, verifiziert sie aber nicht einzeln; ein Vor-Ort-Audit findet nicht statt.

Jedes Hotel, für das ein FAIRWEG Score ermittelt wurde, kann weiterführende Informationen zur Verfügung stellen. Voraussetzung ist, dass diese Informationen öffentlich zugänglich sind, beispielsweise auf der Webseite des Hotels, oder durch ein unabhängiges Audit, zum Beispiel im Rahmen einer Zertifizierung, bestätigt wurden.

Fazit

Je mehr nachvollziehbare Informationen im Rahmen einer Recherche einbezogen werden können, desto umfassender und transparenter spiegelt der FAIRWEG Score das dokumentierte ökologische und soziale Engagement eines Hotels wider. Sowohl für Hotels, Reiseveranstalter, Reisebüros, als auch für Reisende werden damit umfassende Vergleichsmöglichkeiten angeboten, die als Wegweiser dienen.

Hotel-Angebote mit FAIRWEG Score

Alle Angebote

Die 12 Kriterien des FAIRWEG Scores

Abfallmanagement

Trennt und recycelt das Hotel Abfälle, in öffentlichen Bereichen wie in den Zimmern? Gibt es eine Strategie zur Abfallvermeidung?

Bauweise & Einrichtung

Wurden bei Bau, Sanierung oder Einrichtung umweltschonende Materialien eingesetzt und die Umweltauswirkungen berücksichtigt?

Bio-Küche

In welchem Umfang setzt das Hotel Lebensmittel in zertifizierter Bio-Qualität ein? Je höher der Anteil, desto mehr Punkte.

Energiemanagement

Setzt das Hotel auf erneuerbare Energie oder erzeugt es selbst welche? Gibt es Maßnahmen zur Senkung des Energieverbrauchs?

Plastikvermeidung

Ergreift das Hotel Maßnahmen, um Einwegplastik zu vermeiden oder zu reduzieren?

Regionaler Einkauf

Bezieht das Hotel Produkte wie Lebensmittel oder Möbel aus der Region und arbeitet es mit regionalen Dienstleistern?

Soziales Engagement

Bietet das Hotel gute Arbeitsbedingungen und Programme zur Aus- und Weiterbildung? Engagiert es sich sozial über den Betrieb hinaus?

Transparenz

Geht das Hotel offen mit dem Thema Nachhaltigkeit um? Gibt es dazu öffentlich zugängliche Informationen, etwa eine eigene Seite oder einen Nachhaltigkeitsbericht?

Umweltengagement

Engagiert sich das Hotel über gesetzliche Vorgaben hinaus für die Umwelt, etwa für den Schutz von Tier- und Pflanzenwelt oder Gewässern?

Vegetarisch/Vegan

In welchem Umfang bietet das Hotel bei seinen Mahlzeiten vegetarische und vegane Optionen an? Je größer das Angebot, desto mehr Punkte.

Wassermanagement

Gibt es Maßnahmen zum Wassersparen, etwa sparsame Armaturen, und einen verantwortungsvollen Umgang mit Abwasser?

Zertifikate

Verfügt das Hotel über ein anerkanntes Umwelt- oder Nachhaltigkeitszertifikat? Anerkannt werden sowohl fokussierte Umweltzeichen als auch umfassende Zertifizierungen, die auch soziale und wirtschaftliche Kriterien einbeziehen.

Der FAIRWEG Score:

Der FAIRWEG Score Ein Kriterium für die Wahl eines Hotels