Dresden – Die Brauhaus-Stadt mit Charme

Dresden hat eine Vielzahl an traditionellen Bierhäusern zu bieten. Mit rund 200 Litern pro Einwohner lag die Pro-Kopf-Produktion in Sachsen 2015 im Ländervergleich zudem sogar auf Platz eins und somit vor den Bayern. Aber damit nicht genug – Sachsen begeistert mit noch mehr Tradition.

Ameropa-Experte

Der Allrounder

Der Ameropa-Experte ist vielschichtig. Er ist Städteliebhaber, Outdoor-Fan, begeisterter Bahnfahrer, Genießer und Abenteurer. Qualität, Zuverlässigkeit und Nachhaltigkeit sind ihm bei seinen Auszeiten ebenso wichtig wie die Erinnerungen, die bleiben und von denen er noch lange zehren kann.

Jahrhundertlange Biertradition

Wussten Sie beispielsweise, dass das international erfolgreiche Radeberger Bier am Stadtrand von Dresden produziert wird? Zudem wurde die sächsische Wernesgrüner Brauerei bereits im Jahr 1436 gegründet und ist somit sogar älter als das Qualitätsversprechen des berühmten Reinheitsgebotes, das 1516 die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. erließen.

Neben dem Brauhaus Radeberger wurde auch die Traditionsmarke Feldschlösschen, die heute eine der größten Braustätten Sachsens ist, in Dresden gegründet. Nur eine Autostunde von Dresden entfernt erlebt man mit der Brauerei Landskron in Görlitz eines der ältesten produzierenden Industriedenkmäler Deutschlands. Spannend ist, dass das Bier dort in 18 Meter Tiefe ganze 40 Tage gelagert wird, um so den besonderen Geschmack zu bekommen.

Einzigartige Bierevents in Dresden

Nun aber genug von der Theorie, denn schließlich will das gebraute Bier auch probiert werden. Wie wäre es mit einem Brauseminar oder einer Biertour, um noch mehr zum Thema zu erfahren und die besten Gerstensäfte selbst zu testen? Im Brauseminar der Hausbrauerei Schwingenheuer lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie selbst zu Hause Bier nach dem Reinheitsgebot herstellen können. Währenddessen dürfen Sie natürlich so viel Bier kosten, wie Sie möchten. Damit Ihnen der Alkohol nicht zu Kopf steigt, wird außerdem eine deftige Brauermahlzeit angeboten.

Einzigartig wird es auch auf der Radeberger „Bus-Genuss-Tour“, dazu werden Sie im Showbus der Marke in die knapp 30 Minuten von Dresden entfernte Bierstadt chauffiert. Angekommen in Radeberg erwartet Sie dort eine kurze Führung durch die Exportbierbrauerei und natürlich eine fachgerechte Bierverkostung.

Kulinarik in Brauhäusern

Aber wer behauptet, dass Bier nur getrunken werden kann? Der Hopfensaft lässt sich in der Küche vielseitig einsetzen. Sächsische Klassiker und ungefiltertes Bier gibt es im Ballhaus Watzke, das neben historischer Braustube auch mit einem Biergarten und Altstadtblick besticht.

Leckeren Flammkuchen können Sie im Brauhaus am Waldschlösschen, der zeitgleich ältesten heute noch aktiven Aktienbrauerei Deutschlands, kosten. Viele weitere interessante Ecken und aufregende Gaststätten lassen sich bei einer Stadtführung inklusive Braumeisterschmaus entdecken.
Worauf warten Sie? Tauchen Sie in die Geschichte des Dresdener Bieres ein und probieren Sie die berühmten Bierspezialitäten der sächsischen Stadt. Buchen Sie jetzt bei Ameropa Ihre Städtereise nach Dresden.