Mühlviertel – Bio-Entdeckertour

Herzlich Willkommen in Linz an der Donau! Ein Besuch im Lentos Kunstmuseum, Linzer Schloss, ein Spaziergang in der historischen Altstadt, oder einfach nur ein Stück Linzer Torte im Kaffeehaus genießen, Linz hat für jeden etwas zu bieten.

(ca. 75 km). Zunächst erfolgt die Ausgabe des Leihrades in unserer Radausgabe in Linz (sofern gebucht). Der Fluss des Lebens wird am ersten Tag mit der Radfahrt entlang der Donau einem so richtig bewusst. Die geografische Vielfalt des Mühlviertels auch – von Tälern, Flüssen und Hügeln – von der Stadt aufs Land – Weite kann so befreiend sein! Bio-Genuss an der Strecke (fakultativ): \* Preisgekrönte Mostprodukte bietet der Mostsommelier in der Donautaler Mostkellerei in Obermühl zur Verkostung an. Im Gasthof selbst werden ausschließlich Wildprodukte aus der eigenen Jagd und Donaufische vom hauseigenen Fischwasser serviert. Am Abend erwartet Sie ein 4-gängiges Donau-Kulinarik-Menü im Hotel.

(ca. 40 km). Zwischen Donau und Böhmerwald sind Sie heute unterwegs. Radwandernd durch die Dreiländerregion. Den Alltag vergessen, die Batterien aufladen – zwischen unberührter Natur, idyllischen Plätzen und Aussichtspunkten. Entdecken Sie die kleinen Details – am Wegrand und fürs Leben. Bio-Genuss an der Strecke (fakultativ): \* Der größte Bio-Heilkräutergarten Österreichs in Klaffer fasziniert mit einer Vielfalt an Heilkräutern und Heilpflanzen. Herrlich duftend! \* Seit über 400 Jahren wird im Stift Schlägl Bier gebraut. Naturbelassenes Wasser, Malz aus heimischen Mälzereien, Schlägler Bioroggen und feinster Mühlviertler Hopfen sind die Zutaten der vielseitigen Bierspezialitäten, die sich zahlreicher internationaler Prämierungen erfreuen. Prost! Zubuchbar: 4-gängiges Bierkulinarium mit dokumentierter Bierverkostung im Stiftskelle

(ca. 40 km). Sanfte Hügel, grüne Wiesen, stille Wälder und mit jeder Menge Weitblick – ob nach Südböhmen oder zum Dachstein – spüren Sie die Ruhe und Gelassenheit entlang der grünen Grenze, entlang des Böhmerwaldes im Mühlviertler Hochland – und erleben Typisches aus diesem Land: Leinen, Speck und jede Menge Lebensphilosophie. Bio pur in Genuss, Handwerk und Tradition an der Strecke (fakultativ): \* Die Weberei Kitzmüller in Guglwald fertigt Textilien auf Basis reiner Naturfasern: Bett- und Tischwäsche, Teppiche und Trachtenstoffe. Ein himmlisches Gefühl! \* Die Landwirtschaft Mühlholz ist ein Hof mit Hühnern, einer Werkstatt und einer Kompostanlage. Die Bewirtschaftung steht für ein verantwortungsvolles Leben mit der Natur. Bewundernswert! \* Die Liebe zum Speck schmecken Sie in der Mühlviertler Speckstube in Piberschlag. Hmm, herrlich! Am Abend verwöhnt der Küchenchef des Hotels mit einem 4-gängige Mühlviertler Schmankerl Menü.

(ca. 45 km). Vom Sternstein vorbei an den Stoabloss-Häusern, durch Kräuterfelder zur Braustadt Freistadt geht’s an diesem Tag. Ehrliche, authentische Gastgeber – ob Bäuerin oder Bauer, Wirtin oder Wirt – hier fühlt sich der Gast daheim, hier gibt´s danach was zum Erzählen und jede Menge zu hören. So schmeckt das Mühlviertel… Bio-Genuss an der Strecke (fakultativ): \* Käse mit Herkunft bietet die Käserei Langzwettl. Hinter jedem Stück Käse steckt eine beständige Philosophie. Ein Gedicht! \* Das Credo der Österreichischen Bergkräutergenossenschaft in Hirschbach ist hoher Qualitätsstandard, Regionalität und ausgeprägtes Umweltbewusstsein. Vom Tee über Marmelade bis zur Seife alles bio! Wow! \* Qualität braucht Zeit – so lautet das Motto der Braucommune in Freistadt. Sowohl Bier, als auch die Brauerei sind mit dem Slow Brewing Gütesiegel ausgezeichnet. Alle Zutaten aus Österreich - und das schmeckt man. Zum Wohl!

(ca. 35 km). Durch die Mühlviertler Hügelwelt den Freiraum entdecken. Kraft tanken und Lebensenergie bekommen. Der Naturpark Mühlviertel, die Mühlviertler Gemütlichkeit ist stoareich an respektvollem Miteinander, an Antworten und Lebensgeschichten. Lassen Sie sich ein – auf mehr vom Mühlviertel, auf mehr vom Leben…. Bio-Genuss an der Strecke (fakultativ): \* Biologisch & umweltbewusst lässt sich im Krammerladen in Lasberg einkaufen. Bio-Produkte aus hofeigener Produktion und von Partnern, ökologische Haushaltsartikel und wunderbar feine Bio-Naturkosmetik gibt es zu kaufen. Tipp: Unbedingt eigene Gefäße und Taschen für den Transport mitbringen. \* Die Brennerei Dambachler in Gutau steht für regionale Produkte, Qualität und pure Leidenschaft. Neben preisgekrönten Edelbränden & Likören findet man auch hochwertige Bio-Essige im Sortiment. Unerreicht! Am Abend genießen Sie ein 5-Gang-Wahlmenü mit gesunden Schmankerln aus dem Mühlviertel

(ca. 50 km). Das Land riechen, Zeit haben neues zu entdecken und zum Reden – übers Leben, über Genuss, über die Menschen….und am Ende wieder in der Landeshauptstadt Linz anzukommen – zum Ausgangspunkt – weil das Leben ein Kreis ist…. Bio-Genuss an der Strecke (fakultativ): \* Am Bio-Bauernhof Pankrazhofer in Tragwein wird die Natur hofiert. Die Zutaten der eigenproduzierten Möste und Fruchtsäfte, Essig- und Senfsorten gedeihen auf den ausgedehnten Streuobstwiesen und Feldern rund um den Hof. Geschmack pur! Rückgabe der Leihräder und Gepäckübergabe in der Radausgabe in Linz. Individuelle Rückreise.