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Tapas-Genuss in Barcelona

Ameropa-Experte

Der Allrounder

Der Ameropa-Experte ist vielschichtig. Er ist Städteliebhaber, Outdoor-Fan, begeisterter Bahnfahrer, Genießer und Abenteurer. Qualität, Zuverlässigkeit und Nachhaltigkeit sind ihm bei seinen Auszeiten ebenso wichtig wie die Erinnerungen, die bleiben und von denen er noch lange zehren kann.

Tapas-Genuss in Barcelona

Katalonien hat als eine von 17 Regionen Spaniens einiges zu bieten. Das beliebteste Highlight ist die Metropole Barcelona mit monumentalen Bauwerken wie der Sagrada Familia und der direkten Lage am Mittelmeer.

Beeindruckende Architektur ist jedoch noch lange nicht alles, denn die Stadt bietet auch eine beeindruckende kulinarische Vielfalt. Besonders beliebt sind die schmackhaften Tapas in Barcelona. Erfahren Sie jetzt, wo es die besten Tapas in Barcelona zu probieren gibt!

Was sind Tapas?

Vermutlich hat jeder von Ihnen schon unbewusst Tapas zubereitet oder selbst welche probiert, denn das Anrichten von Oliven in einem Schälchen zu einem Glas Wein zählt schon zu den simplen Tapas. Jedoch wird die Variante aus Barcelona durchaus etwas umfangreicher mit Fisch oder Fleisch zubereitet und zu alkoholischen Getränken wie Sherry, Wein sowie Bier serviert.

Gut zu wissen ist zudem, dass Tapas in drei Arten klassifiziert werden. Pintxos sind kleine Leckereien, die zumeist an einer Art Zahnstocher serviert werden, die nächstgrößere Stufe sind klassische Tapas. Anders sieht es bei Raciones aus, diese entsprechen einer normalen Portion und werden meist mit Weißbrot gereicht. Nachdem sich der umfassende Begriff Tapas inklusive Pintxos und Raciones immer mehr als selbstständige Speise etabliert, gibt es mittlerweile spezialisierte Bars, die eine breite Auswahl an Tapas anbieten.

Angesagte Tapasbars

Aber wo gibt es die wirklich besten Tapas in Barcelona? Bei Ihrer Wahl sollten Sie auch auf die inneren Werte einer Location achten, denn sonst würde Ihnen mit der unscheinbaren Bar „La Cova Fumada“, eine kulinarische Perle entgehen. Die kleine Tapasbar liegt direkt am Hafen und gilt als Geburtsort von „Bombas“, Kartoffelkroketten mit Hackfleischfüllung, Aioli-Knoblauchcreme sowie Chili-Öl. Vielseitig wird es auch am meterlangen Tresen der "Sagardi-Euskal Taberna" mit Pintxos erster Güte. Das urige Lebensgefühl Barcelonas mit ausgewählten Tapas erleben Sie in der Bar „La Plata“. Entspannt ist es auch in der „Cuines Santa Caterina“, die Sie in der renovierten Markthalle Mercado de Santa Caterina finden. Es erwarten Sie frisch zubereitete Tapas in allen Variationen.

Zuhause der Sterne-Gourmets

Sie möchten neben den traditionellen Tapas auch experimentelle Leckereien probieren? Dann sollten Sie die "Bar Tapas 24" des Revolutionärs Carles Abellan besuchen. Übrigens, wenn Sie in Barcelona so viele Tapasbars wie nur möglich sehen möchten, lohnt sich eine geführte Tapas-Tour. Für verwöhnte Gaumen wird zudem eine Gourmet Tapas-Tour angeboten, die Sie in die kleinen, verwinkelten Gassen der Stadt mit ihren hervorragenden Feinkostläden und Bars entführt und Ihnen die besten Tapas in Barcelona zeigt.

Granjas für den süßen Abschluss

Nach so vielen herzhaften Speisen möchten Sie lieber etwas Süßes für zwischendurch probieren? Dann besuchen Sie doch eine traditionelle Milchbar, auch Granja genannt. Dort gibt es vor allem Kaffee, heiße Schokolade und Gebäck. Unsere Empfehlung ist das "Granja M. Viader." Neben einem hervorragenden Käsekuchen gibt es dort, in der ältesten Granja der Stadt, auch das typisch katalanische Brandteiggebäck Xurros sowie leckere Zimtmilch. Ideal für den süßen Abschluss einer kulinarischen Reise.

Al Ándalus

Sie wollen die luxuriöse Seite Andalusiens erleben? Dann ist eine Bahn-Erlebnisreise mit dem individuellen Al Andalus genau das Richtige für Sie! Einst für die englische Königsfamilie für Reisen von Calais an die Côte d’Azur gebaut, bahnt sich der Luxuszug Al Ándalus heutzutage seinen Weg durch die spanischen Landstriche von Sevilla über Granada nach Córdoba.

Bahn-Erlebnisse in Europa

Im Glacier Express durch die Schweizer Bergwelt, mit dem Venice Simplon-Orient-Express in europäische Metropolen mit Abfahrten ab Berlin oder reisen Sie mit dem edlen El Tren Al Andalus durch Andalusien.

Venice Simplon-Orient-Express

Der Zug, um den es die meisten Geschichten und Gerüchte ranken, ist mit Sicherheit der Venice Simplon-Orient-Express. Es hat sich ein so großer Mythos um diese Bahnstrecke aufgebaut, dass nicht zuletzt deswegen auch ganze Bücher und Theaterstücke über sie verfasst wurden. Der Venice Simplon-Orient-Express ist der Luxuszug schlechthin und verkehrt auf Strecken in Europa. Eine Fahrt mit ihm ist ein einmaliges Erlebnis.